Clatronic DR 2751
Pro Costo economico
Spazio di ingombro limitato
Semplicità di utilizzo Contro Mancanza di un timer e regolatore della temperatura
Ventola abbastanza rumorosa
Contaminazione tra cibi di diverso sapore Clatronic DR 2751 è un essiccatore dal prezzo molto contenuto ma che svolge la sua semplice funzione in maniera apprezzabile. Il design non è certo uno dei punti forti vista un’anonima struttura interamente in plastica di colore bianco, mentre le dimensioni compatte permettono un comodo posizionamento occupando pochissimo spazio. Il funzionamento è quantomai elementare, con la presenza del solo interruttore on/off che avvia contemporaneamente la resistenza elettrica e la ventola. Il dispositivo è costituito da una base e da ulteriori 4 piani che rappresentano i cassetti dentro cui posizionare gli alimenti da essiccare. L’aria calda verrà spinta dall’alto verso il basso in maniera continua ed eliminando progressivamente l’umidità dal cibo. Un sistema estremamente semplice ma con naturali limiti dovuti principalmente dall’impossibilità di impostare durata e temperatura. Da sottolineare come l’altezza utile dei ripiani sia di circa 15 millimetri, quindi si dovrà provvedere a tagliare gli alimenti in piccoli pezzi o in fette sottili. Un aspetto che, tuttavia, non rappresenta un punto debole visto che si tratta di una caratteristica comune per questa tipologia di apparecchi, in quanto posizionare frutta o verdura troppo grossa rende difficoltosa l’estrazione dell’acqua e prolunga i tempi di essiccazione. Altro fattore da puntualizzare è la possibile contaminazione dei sapori: mettendo un prodotto dal forte carattere, come del peperoncino, è probabile che possa aggredire gli altri alimenti. Anche questo però è un aspetto comune ai prodotti economici della stessa categoria Secondo noi Clatronic DR 2751 è un prodotto che unisce un costo economico con buoni risultati. Una scelta consigliata a chi deve essiccare modeste quantità di frutta o verdura, senza preoccuparsi della lunghezza del processo e sfruttando un apparecchio affidabile e dal semplice utilizzo. La potenza di 250 watt rende i consumi accettabili, mentre il ventilatore centrifugo produce una rumorosità da non sottovalutare prevedendo un impiego notturno. Migliori essiccatori per alimenti
Beper 90.506
Pro Costo contenuto
Dimensioni compatte
Design moderno
Semplicità di utilizzo
Facilità di pulizia
Buona capienza dei contenitori
Temperatura regolabile Contro Mancanza di un timer
Lunghi tempi di essiccazione Beper 90.506 è un essiccatore dal buon rapporto qualità prezzo e dotato di tutte le caratteristiche tecniche per estrarre con efficacia l’umidità da frutta, verdura, carne, pasta fresca e quant’altro. Le dimensioni compatte, la forma cilindrica, 5 ripiani trasparenti impilabili e il design moderno consentono di inserire una discreta quantità di alimenti e di poter lasciare l’elettrodomestico in bella vista sul piano di lavoro. Ventola e resistenza elettrica da 245 Watt sono posizionate nella base, con il flusso d’aria calda che investe i ripiani salendo in modo continuo e lasciando all’utente le sole incombenze di accendere il dispositivo e regolare la temperatura da 35 a 70°C attraverso il selettore a manopola. In realtà questa funzione ha una comodità relativa, visto che alla fine è consigliabile impostare sempre il valore massimo per cercare di ridurre le tempistiche. Il sistema di ventilazione assicura una distribuzione omogenea del calore che si diffonde in tutti i punti degli scomparti. Le plastiche trasparenti consentono di tenere sempre sott’occhio lo stato di avanzamento del processo, in modo da poter decidere quando arrestare la macchina. Questo modello è venduto ad un prezzo molto competitivo, offre risultati soddisfacenti anche se i tempi di essiccazione sono piuttosto lunghi, nonostante il massimo livello di temperatura selezionato. Migliori essiccatori per alimenti
Severin OD 2940
Pro Favorevole rapporto qualità prezzo
Funzionamento silenzioso
Essiccazione sufficientemente rapida
Due regolazioni di altezza disponibili per ogni ripiano Contro Manca un regolatore per la temperatura e un timer Severin OD 2940 è un essiccatore che permette la disidratazione di frutta, verdura, carne, pesce e molto altro. Nonostante un prezzo contenuto, si ottengono dei soddisfacenti risultati con estrema facilità di utilizzo e un funzionamento silenzioso. Non è presente alcun timer e tantomeno un regolatore di temperatura, con il consumatore che deve solo preoccuparsi di affettare o sminuzzare gli alimenti, introdurli negli appositi ripiani e spingere l’interruttore su on. Il dispositivo ha una forma cilindrica e si sviluppa in altezza, anche se le dimensioni d’ingombro rimangono molto contenute. I 5 dischi hanno un diametro utile di 31 centimetri per consentire l’inserimento di una buona quantità di cibo. Altra caratteristica è la possibilità di impiegare un solo inserto oppure impilare quelli necessari, con l’ulteriore opportunità di regolare su due livelli l’altezza di ogni singolo disco. La struttura garantisce un’adeguata solidità grazie ad una base in ABS e le parti a contatto con gli alimenti in materiale plastico trasparente privo di BPA. Per chi sta valutando l’acquisto di un essiccatore dal buon rapporto qualità prezzo, Severin OD 2940 è un modello da tenere in considerazione. A fronte di un costo decisamente economico si dispone di un apparecchio compatto, con design essenziale, semplicissimo da utilizzare e capace di estrarre l’umidità dagli alimenti con una certa rapidità. L’impossibilità di impostare parametri quali durata e temperatura, costringe ad un controllo costante per osservare a che punto è arrivato il processo. Questo è l’unico aspetto migliorabile emerso dalla mia analisi, ma si tratta di mancanze che ci sentiamo di giustificare considerando le qualità complessive e il costo di acquisto. Migliori essiccatori per alimenti
Klarstein Fruit Jerky 8
Pro Elevata capienza
Buona potenza
Possibilità di regolare durata e temperatura Contro Vassoi realizzati con un materiale plastico abbastanza delicato Klarstein Fruit Jerky 8 è un essiccatore con design moderno, dimensioni di 33 (L) x 29 (A) x 47 (P) centimetri e ben 8 ripiani per assicurare una superficie utile totale di oltre 1 metro quadro. Il gruppo resistenza / ventilatore è stato posizionato nella parte posteriore ed assorbe una potenza di 630 watt per garantire tempi di essiccazione non troppo lunghi. Grazie ad un pratico display LCD e dei semplici comandi è possibile impostare la temperatura, con l’aggiunta di un timer fino a 40 ore. I vassoi si estraggono con facilità, sono realizzati in plastica di colore blu senza BPA e si possono pulire a mano o mettere in lavastoviglie. Da sottolineare l’adeguata distanza di 2,5 centimetri tra i reparti per posizionare gli alimenti senza difficoltà. Si tratta a mio avviso di un buon prodotto dotato di tutte le funzionalità necessarie per ottenere apprezzabili risultati e rappresenta una scelta consigliata per chi deve disidratare abbondanti quantità di alimenti. La semplicità di utilizzo e pulizia sono ulteriori valori aggiunti, con il solo limite di vassoi in plastica abbastanza fragili che richiedono un certa cura. Migliori essiccatori per alimenti
Tauro Essiccatori Biosec Domus B5
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